メリーのスイーツ×Bruno LE DERF

メリーアイスクリーム　プチチョコレート［1個税込42円］

酪農地帯ノルマンディーの濃厚なアイスクリームをイメージして作り上げました。フランス産の岩塩をほんのりきかせたコクのある味わいを、一口サイズでカジュアルに。


バニラフランス産岩塩が上品な甘さを引き立てるバニラアイスクリームをチョコでカバーしました。	ミルクチョコレートエクアドル産カカオマスで作り上げたミルクチョコレートアイスクリームをチョコでコーティング。	ストロベリーまろやかなチョコとフルーティーな苺のアイスクリームのハーモニーが楽しめる一品。	抹茶フランスでも人気の抹茶。宇治抹茶の爽やかな風味をいかしたアイスクリームをチョコで包みました。

バターを入れてしっかりと2度焼き上げた、シューの形のラスク。ほんのりとした塩（フランスゲランドの塩）の味わいとバターの味わいにチョコレートを合わせました。カリっとした食感がフランスの地方菓子を思わせる創作菓子です。