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奏

選び抜かれた国産素材と
世界が認めた技術が奏でる、
こだわりのチョコレート

サロン・デュ・ショコラ パリにて2019年に
「世界の優秀なショコラティエ100」を受賞した
トップショコラティエ 大石茂之が国産素材の銘柄・産地
ひとつひとつにこだわり作り上げたブランドです。
昨年に引き続き「茶師十段」の大山拓朗氏が奏のために合組（ブレンド）したお茶を「日本茶」シリーズに使用。
選び抜かれた国産素材と世界が認めた技術が奏でるチョコレートのハーモニーをお楽しみください。

ときめきポイント
今しか手に入らない、
ショコラティエ監修の
国産素材チョコレート
国産さつま芋コレクション
新登場！
多彩な味わいに仕立てたボンボンショコラ、食べ比べを楽しめるタブレットチョコレート、甘味と風味を滑らかな口どけとともに楽しめるトリュフ、3種類の商品をご用意いたしました。国産さつま芋の魅力をご堪能ください。
  • 国産苺コレクション
    国産苺コレクション
  • 国産苺タブレット
    国産苺タブレット
  • 日本茶コレクション
    日本茶コレクション
  • 日本茶タブレット
    日本茶タブレット
  • 国産さつま芋コレクション
    国産さつま芋コレクション
  • 国産さつま芋タブレット
    国産さつま芋タブレット
  • 国産さつま芋トリュフ
    国産さつま芋トリュフ
  • 奏コレクション
    奏コレクション
  • 国産苺コレクション
    「とちおとめ」や「あまおう」といった日本各地の苺をそれぞれ一番美味しく味わえる組み合わせでチョコレートに仕立てた苺づくしのひと箱です。
  • 国産苺タブレット
    さまざまな種類の苺を相性の良いチョコレートと合わせてタブレットに仕立てました。苺好きにはたまらない、品種による香りや味わいの違いをお楽しみいただけるチョコレートです。
  • 日本茶コレクション
    スッキリとした飲み口と甘さのバランスが絶妙な上林金沢茶舗の加賀棒茶Ⓡや茶師十段が奏のために合組（ブレンド）した抹茶など6種類の日本茶をチョコレートと合わせたコレクション。お茶のさまざまな表情が楽しめます。
  • 日本茶タブレット
    茶師十段が奏のために合組（ブレンド）した抹茶や上林金沢茶舗の加賀棒茶Ⓡを使用し、タブレットチョコレートに仕立てました。お茶それぞれの繊細な香りや味の違いを十分にお楽しみいただけます。
  • 国産さつま芋コレクション
    「安納芋」や「紅はるか」など国産さつま芋をさまざまなチョコレートに合わせ、多彩な味わいに仕立てたボンボンショコラ。さつま芋の新たな魅力が楽しめるコレクションです。
  • 国産さつま芋タブレット
    さつま芋の食べ比べを楽しめる6種類のタブレットチョコレート。ベースのチョコレートや品種によって変わる甘味や香りなど、さつま芋の魅力を十分にお楽しみいただけます。
  • 国産さつま芋トリュフ
    「安納芋」「アヤムラサキ」「紅はるか」、3種類の国産さつま芋をトリュフに仕立てました。さつま芋の甘味と風味を、なめらかな口どけとともにお楽しみください。
  • 奏コレクション
    ひと箱に「国産苺」、「日本茶」、「国産さつま芋」すべての味わいを集めました。トップショコラティエ大石の技術と感性を心ゆくまでお楽しみください。
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