CLÉ DE CACAO
クレ ド カカオ

CLÉ DE CACAO(クレ ド カカオ)

いつもの時間に、チョコレートで彩りを。

CLÉ DE CACAOのCLÉは、
フランス語で「鍵」を意味します。

さまざまな素材を組み合わせたブランド
意外な素材と新しい味わいの組み合わせ。

クレ ド カカオを囲んで、カフェにいるような、
ゆったりとしたひととき。
なにげない日常の時間を彩ります。

焼き菓子

チョコレートやフルーツを使った
ふんわりやわらかな焼き菓子が出来上がりました。
素材本来の味わいを活かし、丁寧に焼き上げました。

チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

香り豊かなチョコレートを使用し、くだいたクルミを入れてしっとりと焼き上げました。

紅茶ケーキ

紅茶ケーキ

生地にアールグレイの茶葉を加えて焼き上げました。
紅茶の上品で豊かな香りがお口いっぱいに広がります。

マーブルケーキ

マーブルケーキ

プレーン生地とココアの生地を混ぜ合わせてマーブル模様に仕上げました。

ガトーオランジュ

ガトーオランジュ

刻んだオレンジをのせて、しっとりと焼き上げました。
甘酸っぱくフルーティーな味わいです。

※お酒を使用しております。

フルーツケーキ

フルーツケーキ

洋酒に漬けたドライフルーツをミックスして焼き上げた香り豊かなケーキ。

※お酒を使用しております。

ガトーショコラ

ガトーショコラ

チョコレートの香り、味わいを活かして、口当たりなめらかに仕上げました。