2025.11.25
メリーチョコレート×蔦屋書店
チョコレートと本、文房具がつくる豊かな時間
トピックス
2025.11.25
チョコレートと本、文房具がつくる豊かな時間
2025.10.20
～メリーチョコレート×Kazuコーヒーソムリエ特別対談～「チョコレート」を楽しむための「こだわりのコーヒー」でちょこっとご褒美タイム。
2025.9.19
前回に引き続き、ハーブの専門家にチョコレートにあうハーブティーをご紹介いただきました。
2025.8.22
チョコレートとハーブティーを愉しむ心得をハーブの専門家に聞いてみました。
2025.7.29
前回のパフェ作りの心得に引き続き、家庭で楽しむためのオリジナルレシピについて対談しました。
2025.7.10
パフェ専門店『and parfait（アンドパフェ）』のオーナーパティシエ杉田さんを訪ねました。
2025.2.3
心がきゅんっとときめくような、チョコレートで満たされたひとときを過ごしませんか？
2024.12.26
研究員とショコラティエールの奥谷で日本大学文理学部のAI研究家の大澤准教授にお話しをいただきました。
2024.11.12
今回は実際に山に行き栄養補給だけでないご褒美チョコレートを愉しむ「山チョコ」を嗜んでみました。
テーマ
チョコレートとコーヒーで簡単だけど贅沢なご褒美時間
2025.10.10
「チョコレート」を楽しむための「こだわりのコーヒー」でちょこっとご褒美タイム。
後編／実践編「おうちでできるチョコレートとハーブティーのペアリング」
2025.9.19
前回に引き続き、ハーブティーの専門家であるエンハーブのブレンダーさんにお話しを聞いて、チョコレートにあうハーブティーをご紹介いただきました。
夏バテしているときのご自愛チョコ＆ハーブティー 前編
2025.8.22
夏バテ気味の方も多いこの季節に今回は、ハイカカオチョコレートとハーブティーのペアリングで、自宅でのリラックスタイムを提案したいと思います。
【パフェ専門店に学ぶ】夏休みの自由研究とご褒美時間に♪親子でできるチョコレートパフェレシピ
2025.7.29
前回のパフェ作りの心得に引き続き、家庭で楽しむためのオリジナルレシピについて対談しました。
【パフェ専門店に学ぶ】夏の家族みんなのご褒美！チョコレートパフェの楽しみ方
2025.7.10
今回はパフェ専門店『and parfait（アンドパフェ）』のオーナーパティシエ杉田氏を訪ねました。
【偏愛没入バレンタイン】チョコレート料理レシピ総集編
2025.2.3
心がきゅんっとときめくような、チョコレートで満たされたひとときを過ごしませんか？
【専門家にインタビュー】AI研究者とチョコにあう飲み物を試しました。
2024.12.26
研究員とショコラティエールの奥谷で日本大学文理学部のAI研究家の大澤准教授にお話しをいただきました。
栄養補給だけでないご褒美チョコレートを愉しむ「山チョコ」を嗜んでみました。
2024.11.12
仕事や家事など忙しい日々のリフレッシュにならないかと、行楽のお供のチョコレートのコツを試してみましたのでお付き合いください。
ご褒美チョコの最高峰？！山でのチョコの嗜み方を愛好家に聞いてみた。
2024.9.20
今回はメリーズラボ研究員が登山をはじめとした大自然で嗜むチョコ愛好家インスタグラマー「山チョコおさるちゃん」さんに質問し、一緒に体験してきました！
チョコレートに最適な音楽をAIに質問して、ショコラティエが実験しました。
2024.1.15
新しいチョコレート体験をチョコレート好きの皆さんに届けるべく、メリーチョコレートのショコラティエにchatGPTにチョコレートを美味しく愉しむ音楽は何かを質問してみました。
京都で老舗の食器製造販売を行う「たち吉」に、チョコレートを愉しむテーブルコーディネートをたち吉さまの器を用いて教えていただきました。
2023.6.15
お友達とのお茶会や親戚との食事会など久しぶりのホームパーティーも増えてきましたね。
京都で老舗の食器製造販売を行う「たち吉」の営業推進部 阪上さんにアドバイスをお話を伺い、チョコレートを愉しむテーブルコーディネートをたち吉さまの器を用いて教えていただきました。
自然な笑顔を引き出す秘訣って
あるのでしょうか。
プロカメラマンさんに
教えていただきました。
2023.5.2
子供の自然な笑顔を引き出す秘訣はあるのか、プロのカメラマンさんに教えていただきました。
料理のプロと
ショコラティエールがご提案。
いつもの料理をもっとおいしく、
愉しく。
2023.2.7
チョコレートが入っているのに、その香りはチョコレートではなく、一層食欲をそそる麻婆豆腐の香り。
チョコレートが引き立ててくれた旨みやコクが、あたたかいご飯も一緒に欲しくなります。
2020.10.1
カカオベルト制作秘話。チョコレート、お香、
それぞれのこだわりについて語っていただきました。
まるで旅をしているような贅沢な空間で、心ゆくまで
チョコレートをお楽しみいただくためのお香。
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